Initiation à la patisserie avec la classe de 3PM

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Dans le cadre de la découverte professionnelle, les élèves de 3ème prépa métiers ont eu l’opportunité de s’initier à la pâtisserie avec M. WENDERBECQ, professeur de pâtisserie au LHIL.

Les élèves ont ainsi pu créer un décor de pâte d’amande sur le thème de la St Valentin.

Un grand merci à Mme LEBLANC pour l’organisation, à M. KOPA pour l’encadrement et à M. WENDERBECQ pour son enthousiasme et sa patience!